Cách nấu cari thịt heo

-

Cari heo đã là món nạp năng lượng được tương đối nhiều người hâm mộ bởi vị ngon cuốn hút và cực kì dế làm. Đỉnh cao của món cà ri sườn heo chính là từng miếng sườn béo mềm, quện vào phần nước sốt cà ri thơm ngon cơ mà không ngấy. Vậy bí quyết cho món này là gì? Hôm nay, daiquansu.mobi sẽ hướng dẫn những bạn cách làm cari heo tại nhà đơn giản dễ dàng nhất trong bài viết dưới phía trên nhé!

Nguyên liệu làm món cà ri sườn heo:

300 gram thịt sườn heo ngon100 gram khoai lang100 gram khoai môn100 gram khoai tây50 gram cà rốt200 ml sữa tươi ko đường1 gói ( 5 gram ) bột con gà riHành lá, ngò rí, hành khô, tỏiGia vị: hạt nêm, muối, nước mắm, bột ngọt, tiêu, ớt bột, dầu ăn

Dụng thay làm món cà ri sườn heo:

Bát lớn, nhỏDao, đĩa, thìa, thớt, rổ, …Nồi lớnChảo thường

Cách làm cho món cà ri sườn heo:

Bước 1:

Đầu tiên là khâu sơ chế nguyên liệu. Khoai lang, khoai tây, khoai môn, củ cà rốt mua về bạn đều gọt vứt lớp vỏ, cọ sạch, đặt lên thớt và cắt thành từng miếng vừa ăn.

Bạn đang xem: Cách nấu cari thịt heo

Bước 2:

Hành lá, ngò rí bạn cũng cọ sạch, thái mịn. đến vào chén bát nhỏ.

Đặt chảo lên bếp, căn vặn lửa vừa. Cho dầu ăn vào chảo hâm sôi thì phi thơm hành, tỏi vẫn băm nhuyễn. Khi hành tỏi ban đầu dậy mùi hương thơm, bỏ vô 1 tsp bột cà ri, một nửa tsp ớt bột (hoặc bột điều) để tạo màu thêm cuốn hút cho món ăn nhé! tiếp nối tắt bếp.

Bước 3:

Ta chuyển hẳn qua phần sản xuất sườn. Sườn thiết lập về bạn cần rửa sạch, để lên trên thớt và chặt miếng vừa ăn.

Xem thêm: Xác Định Kết Quả Kinh Doanh Là Gì, Khái Niệm Kế Toán Xác Định Kết Quả Kinh Doanh

Trong một chiếc bát thường, bạn ướp sườn khoảng 30 phút với cùng 1 tsp hạt nêm, một nửa tsp bột ngọt, 50% tsp tiêu, 1 tsp tỏi, hành băm nhuyễn, 1 tsp nước mắm, 1/2 tsp bột cà ri,1 tsp dầu ăn uống để gia vị nhanh thấm. Chúng ta cũng có thể thay thay đổi tỉ lệ gia vị làm sao để cho hợp mùi vị của gia đình bạn.

Bước 4:

Đặt một chiếc nồi lớn lên bếp, đổ nước vào đó. Vặn lửa to để đung nóng 0,5 lít nước lọc trong nồi, kế tiếp trút sườn vào ninh khoảng 15 phút thì cho những loại củ: khoai lang, khoai môn, khoai tây, cà rốt mà các bạn đã sơ chế vào đây.

Bước 5:

Bây giờ, bạn hãy vặn lửa vừa, đun khoảng 20 phút, thấy lúc sườn và những loại củ vẫn chín tới, chúng ta cho 200 ml sữa tươi vào nhằm cà ri gồm độ sánh.

Cuối cùng chúng ta cho tất cả hổn hợp đã phi màu sẵn sống trên với hành lá, ngò rí thái mịn vào để tạo thêm mùi thơm với độ lôi kéo của món ăn, hãy nhờ rằng rắc thêm một chút tiêu nữa nhé.

*

Video giải đáp làm cari heo ngon nhất

Thông tin biện pháp nấu cari giết mổ heo tại nhà đơn giản

Thời gian sẵn sàng : 35MThời gian nấu ăn : 30MTổng thời hạn : 65MSố số lượng dân cư ăn : 3-4Món ăn dành riêng cho bữa : trưa, tốiNguồn gốc nguồn gốc của món ăn: Việt NamTổng calories Món ăn : 520 calories

Hy vọng những tin tức trên để giúp đỡ bạn thuận lợi chế trở thành món cari heo đơn giản tại nhà. Chúc các bạn thành công!