Cách làm món sứa nộm

-

Sứa là nhiều loại thực phẩm thân thuộc của tín đồ dân miền biển. Bởi vì vậy mà có rất nhiều món ăn được chế biến từ sứa. Tại những quán ăn, nhà hàng chọn món nộm sứa làm thực đơn khai vị. Từng miếng sứa trong núm khi ăn cho bọn họ cảm giác sần sật kết phù hợp với vị chua của chanh, con đường rất hấp dẫn. Vậy cách làm nộm sứa như thế nào ngon bạn đã biết chưa? Nếu không mời các bạn cùng tham khảo bài viết dưới trên đây nhé! 

*

Cách có tác dụng nộm sứa đơn giản, tại nhà giòn ngon 

Có không ít cách chế tao nộm sứa khác nhau cho ra hầu như mùi vị khác nhau. Trong nội dung bài viết sau đây cửa hàng chúng tôi sẽ phía dẫn cho bạn 1 số phương pháp làm nộm sứa ngon nhất.

Bạn đang xem: Cách làm món sứa nộm

Làm nộm sứa cùng với hành tây, cà rốt

Nguyên liệu chuẩn bị gồm có: 

Sứa tươi vẫn qua cách xử trí 0,5kg.Dưa chuột 2 trái, hành tây 1 củ.Tỏi, gừng, rửa không bẩn băm nhỏ, cà rốt 1 củ bào sợi.Đường, chanh, nước mắm, tiêu dầu mè, mè trắng, lạc rang.Rau húng quế.

Bước 1. Sơ chế nguyên liệu

Sứa chúng ta cho ra chén bát chần sơ qua nước nóng để ráo, miếng lớn thái sợi.Dưa loài chuột rửa sạch mát thái chỉ cho chỗ hạt.Hành tây thái sợi ngâm cùng với nước đá lạnh.Rau thơm rửa sạch nhằm ráo nước.Lạc rang xát cho phần vỏ trả dập.

Bước 2: Pha nước mắm nam ngư trộn.

Để cho cách làm nộm sứa được ngon mang hương vị đậm đà giòn sật, khâu pha nước trộn là đặc biệt quan trọng nhất. Các bạn pha nước mắm trộn theo tỉ lệ thành phần nước mắm1, đường 1, dầu mè 1. Sau đó cho vào chén bát hòa tan những hỗn vừa lòng trên lại cùng với nhau.

Bước 3: tiến hành trộn nộm sứa.

Sau khi làm nước mắm nhằm trộn xong bạn cho sứa, hành tây, cà rốt, dưa leo, rau húng quế, nước cốt chanh vào đánh lớn. Sau đó đổ chén con nước mắm đã chuẩn bị vào tô trộn đều. 

Bước 4. Thành phẩm. 

Sau khi trộn nộm sứa ngừng bạn để 10- 15 phút cho sứa ngấm các gia vị rồi tạo ra đĩa, rãi vừng, lạc rang lên trên và thưởng thức.

Xem thêm: Lòng Trắc Ẩn Có Nguồn Gốc Từ Sự Thấu Cảm Vì Sao, Đáp Án Môn Văn Thi Thpt Quốc Gia Năm 2017

Cách có tác dụng nộm sứa cùng với xoài xanh

Cách có tác dụng này cũng rất đơn giản y như cách làm cho nộm sứa hành tây, cà rốt.

Nguyên liệu chuẩn bị:

 Sứa sẽ qua cách xử trí 300gr-500gr1 quả xoài xanh, tỏi, ớt, gừng.1 củ cà rốt, rau củ thơm, rau xanh húng chanh, hoặc rau kinh giới.Đậu lạc rang.

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Sứa chần sơ nước sôi, miếng lớn thái sợi.Cà rốt, xoài xanh rửa không bẩn bào sợi.Rau thơm các loại rửa sạch để ráo nướcTỏi, ớt, gừng bỏ vỏ băm nhuyễn, lạc rang xát vỏ, mang dập.

Bước 2: làm cho nước mắm trộn nộm sứa.

Bạn cho tỏi, gừng, băm nhỏ dại vào chén bát cùng 2 thìa coffe nước mắm, 1 thìa đường, 2 thìa nước cốt chanh. Sau đó trộn đều những hỗn vừa lòng trên lại cùng nhau đánh đến hòa tan.

*

Bước 3: Trộn nộm sứa

Sau khi có tác dụng nước mắm để trộn kết thúc bạn đến sứa, xoài xanh, cà rốt, dưa leo, rau húng quế, nước cốt chanh vào tô lớn. Sau đó đổ chén nước mắm đã sẵn sàng vào đánh trộn đều. 

Bước 4. Thành phẩm. 

Sau lúc trộn nộm sứa xong bạn nhằm 10- 15 phút mang lại sứa ngấm hương liệu gia vị rồi đã tạo ra đĩa rắc lạc rang lên trên và thưởng thức.

Một số xem xét khi làm nộm sứa

Sứa dùng để làm nộm buộc phải trong bao bì còn hoàn toàn còn hạn sử dụng. Thịt sứa trong, không xẩy ra đổi màu.Không sử dụng sứa không qua xử lý để làm nộm bởi vì có nguy hại gây ngộ độc.Nước mắm dùng để trộn nộm sứa hoàn toàn có thể điều chỉnh theo hương vị của từng người. 

Hy vọng cùng với những chia sẻ của công ty chúng tôi ở trên bạn đã hiểu phương pháp làm nộm sứa tại nhà rồi cần không nào? Chúc bạn vào phòng bếp thành công! để trổ tài cho anh chị em cùng thưởng thức. Tuy nhiên nếu các bạn quá bận rộn, không có thời gian đun nấu nướng, cũng giống như không đầy niềm tin về tay nghề của mình. Chúng ta cũng có thể đến tại quán ăn 29 foods để thưởng thức nhé!